2011年 10月 05日
職場のお隣は、精肉屋さん。 地元でも有名な、地元の牛を扱うお肉屋さん。 残念ながらSAO家で牛肉が出現することはさほどなく(泣)、でもハンバーグの時はここのミンチでと決めていたり。 先日、珍しくミンチ以外のお肉を求めて仕事終わりに寄ると、牛テールがありました。 テールスープを作りたくなったので、お買い上げ! ひゃっほう! 苦手な人、ごめんなさい。 これを圧力鍋で2時間半煮込みます。 いったん一晩冷やして、固まった脂を全部取りきって、更に煮込んで、さらに冷やしたら。 ぷるん! ぷるん!! コラーゲンたっぷり~♪ お野菜を入れて、キムチを入れて出来あがり~。 10月1日は、息子の保育園の運動会。 朝の5時半に場所取りに並んだけど(うちの母が)、すでに大勢の人。 先頭は、何時に並んだんだ?! 知ってる人が3時に並んで、15番くらいだったらしい。 ほえ~~~~~。 主人は仕事あけだし(当日の朝9時帰宅)、私は息子をおいといて並ぶわけにもいかず、でも母に悪いので、せめてとお弁当を作りました。 保育園なので運動会のお弁当はいらず、むしろ牛乳とパンが持ち帰り弁当で出るくらい。 午前中で終わるとはいえ、家に帰ってお昼ご飯の準備をするのは大変だから、作りました! 重箱弁当!!! 実は、一度は作ってみたかった。 前日の夜に下ごしらえして、当日の朝4時半に起きて重箱弁当とサンドウィッチを作りましたよ。 おにぎりは、一番簡単なキャラ弁にしてみた。 焼き海苔で爆弾握りを作って、スライスチーズで目を付けただけ。 なかなか楽しい♪ ククク、その重箱弁当は、実家で食べました。
by lutukutuku
| 2011-10-05 22:57
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LUC(リュック)・・・ホワイトシュナウザー (父トッティ・母ティーフ) 2003年12月25日生まれ。 元気すぎる男の子です。 SAO・・・管理人。LUC以外のことも、もりこんで更新します。 MA君・・・SAOの夫。LUCに、メロメロ。 双子・・・・二卵性の双子の男の子が仲間入り。長男:たっくん。次男:ほっくん。 ★リンク(exblog以外) ~ホワイトシュナウザーつながり~ ☆のんび~り ほんわか はっぴ~らいふ☆ しっぽりみるく SHERRY & PERNOD ☆Thanksful heart ☆ enjoy a happy life 白いシュナ!とベランダ日記 live an easy life 私の好きなもの Mシュナ ベルとハナの日記 おいで、ティアラ♪ ルークとあそぼ♪ smile all the time! ★住人にメール ★トラックバックについて trackbackは大歓迎ですが、記事に関連性のないものは、こちらで削除させて頂く事もありますので、ご了承ください。 カテゴリ
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